Kамера для декристаллизации ― это оборудование, которое предназначено для рекристаллизации меда – т.е. перемены структуры из закристаллизовавшегося в жидкий. У него недревательный элемент и вентилятор, который делает возможным хорошо распространить тепло внутри камеры.
Параметры оборудования:
- питание – 230 V/50Hz;
- регулирование температуры с 30 до 75ºC;
- мощность грелок – 2 kW;
- внешнее размеры камеры: 1000×1000×1010 мм;
- рабочие размеры камеры: 900×900×1000 мм.
