Продавець Всё для пчеловодства розвиває свій бізнес на Prom.ua 10 років.
Знак PRO означає, що продавець користується одним з платних пакетів послуг Prom.ua з розширеними функціональними можливостями.
Порівняти можливості діючих пакетів
Кошик
420 відгуків
ТК "Пасека". Всё для пчеловодства
+380662899934
+380662899934
+380984418200
+380734306114
  • 1
  • 2
  • 3

Обладнання для кремования меду 70 л 220 В. Tomasz Łysoń Польща

  • В наявності
  • Код: W20088A_Z

29 000 грн.

+380984418200
  • +380662899934
    МТС Рабочее время с 9:00 до 19:00
  • +380984418200
    Kievstar Рабочее время с 9:00 до 19:00
  • +380734306114
    Life Рабочее время с 9:00 до 19:00
Обладнання для кремования меду 70 л 220 В. Tomasz Łysoń Польща
Обладнання для кремования меду 70 л 220 В. Tomasz Łysoń ПольщаВ наявності
29 000 грн.
+380984418200
  • +380662899934
    МТС Рабочее время с 9:00 до 19:00
  • +380984418200
    Kievstar Рабочее время с 9:00 до 19:00
  • +380734306114
    Life Рабочее время с 9:00 до 19:00
Купити

Опис

Обладнання для кремования меду 70 л

» ємність - нержавіюча сталь 0H18N9
» живлення 220 В
» частота 50 Hz
» потужність двигуна 0,25 кВт
» обертальна швидкість мішалки 36 оборотів в хвилину

Пристрій призначений для механічного подрібнення кристалів і кремования меду, з автоматичним контролером, змішує кристалізований мед леза виготовлені з нержавіючої сталі, що дозволяє якісно кремовать різні сорти меду.


Правильно виготовлений крем-мед, має консистенцію схожу на масло, крем.

Кремование меду.
Свіжий откаченный мед має рідке і прозоре стан. Але через невеликий час відбувається природна кристалізація, він стає твердим. Правильна природна кристалізації відбувається при температурі +16-18°C. При більш високій температурі, процес кристалізації відбувається повільно, і кристали стають більше в розмірі.
При штучному нагрівання меду до температури +40°C його витримують 2-3 дні в теплі, щоб перейти від стану кристалічного твердого в рідкий.
Пристрій для пом'якшення, тобто кремования меду оснащений особливою механічною мішалкою, яка дозволяє здійснювати процес декристаллизации, консистенція меду досягає ідеального м'якого стану, схожого на крем який виробляють кондитери. Цей процес включає в себе інтенсивне перемішування протягом декількох діб меду до потрібної пастоподібної консистенції. Аерація відбувається під час змішування.

 

Аерацією меду називається процес, при якому повітря тісно контактує з медом, шляхом розпилення меду в повітрі, або пропусканням бульбашок повітря через мед, тобто шляхом безпосереднього контакту меду з повітрям.
Змішування проводять кілька разів на день протягом приблизно 10-15 хвилин. Після наповнення меду повітрям зростання кристалізації мед призупиняється. Після цієї процедури мед довгі місяці знаходиться в м'якому кремовому стані, що дуже подобається споживачеві цієї корисної і солодкої продукції. Особливо кремовий мед подобається дітям.

Ми можемо запропонувати машини кремования за індивідуальними замовленнями

Характеристики

Основні
Виробник  Лысонь
Країна виробникПольща

Інформація для замовлення

  • Ціна: 29 000 грн.